„Leberwurst Aufstrich“ vegan

Aufstriche
Ohne Ei Ohne Hefe Ohne Kuhmilcheiweiß Ohne Laktose Ohne Obst / Trockenobst Ohne Weizen Ohne Zucker

Zutaten:
100 g Sonnenblumenkerne
50 g Röstzwiebeln
1 Dose Kidneybohnen (ca. 225 g Abtropfgewicht)
1 EL Majoran, getrocknet
60 g Öl
0,5-1 TL Salz

Zubereitung:
Die Sonnenblumenkerne und die Röstzwiebeln in einem sehr starken Mixer zu Pulver mahlen.
Die Kidneybohnen, Gewürze und das Öl dazugeben und alles zusammen erneut mixen, bis es eine streichfähige Masse ergibt. In ein Schraubglas abfüllen und genießen…